Die Menschen, die in Bayern leben, könnten nicht unterschiedlicher sein. Es gibt Pfälzer, Bayern, Franken und Schwaben. Und so unterschiedlich ihre Kulturen sind, so unterschiedlich sind auch ihre Geschmäcker in Sachen Essen und Trinken. Im Süden isst man gern Weißwürste, Kaiserschmarrn und Käsespätzle und trinkt dazu eine Maß Helles (Bier).

Im Norden hingegen serviert man deftige Bratwürste mit Sauerkraut, süße Nürnberger Lebkuchen und greift lieber zu einem guten Glas Weißwein. Allen gemein ist jedoch die Gastfreundlichkeit in den traditionellen und urigen Wirtschaften. Man geht offen mit internationalen Gästen um und freut sich, wenn diese die einheimischen Köstlichkeiten probieren. Und wem die meist üppigen Male zu schwer im Magen liegt, dem empfiehlt der Wirt stets gern einen flüssigen Verdauer.

Lina ;)